BGR537

01/20-23 列克尼探密(done)
列克尼、尼克列？地圖上標註的神秘部落，除了日籍地圖，幾無資料可循；這一處位處豐坪溪中游的廣大平台，出發前很是讓人期待，而今，年邁卻依然勇健的獵人、迂迴絕壁之上的神奇獵路、三夜豐坪溪畔度假般的悠閒時光，等著我一鍵鍵敲出2009年第一支勘查隊伍的完結記述。
01/29-02/07 加大奈－比魯(done)

                     

    

 

          

上個月份偶然間得知這項訊息，這是行政院青輔會提出的活動，你必須提出一項計畫案，若是通過審查，最高可以得到七萬元的獎助金，提供你完成你的夢想；但是哪裡有那麼好康的事情－你所提出的活動必須具有一定的獨特性、具創意、能與地方社會文化有所互動或是具有自我挑戰之精神，而且計畫天數必須在十天以上…

秋天氣溫涼爽、陽光酥暖，初秋有蟹膏蟹黃、晚秋有肥美的烏魚，同時還有菱角、栗子伴你度過漸涼的時序；螃蟹太貴了吃不起，而烏魚量多的時候就便宜了，我最喜歡燒酒烏魚－麻油爆香薑片，烏魚切厚片下油鍋煎得焦香，接著倒入大量米酒，煮滾，起鍋前再丟入青蒜，不敢嘗試太重酒味的可以斟酌酒量，以水代酒；相信不少人吃過這道料理，這應該是台灣人料理烏魚最普遍的一種作法吧。
 
菱角可蒸熟當點心也可入菜，我不喜歡前者，蒸熟後鬆鬆軟軟，咬下去不紮實，而且得剝殼很麻煩；較之煨湯的口感，脆脆的有點兒像荸薺，連湯頭都帶有濃濃菱角味，菱角排骨湯是首選！
 

   

  

 
自今年2月份金石馬拉松之後，慢跑鞋幾乎不曾再被我穿過，去年那股熱情消失無蹤；自忖十月份總計廿二天在山上背石頭，腿力正達顛峰，今年應能輕鬆應對，沒想到成績卻是比去年差，非常差，還傷了膝蓋。

 


即使由四方不同角度所見得中央尖西峰西稜為蔥鬱的密林所覆蓋，然現地正如所料，林下隱藏著斷稜一處比一處難纏，只得使出渾身解數，見招拆招。  

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