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水果乳酪塔

 

水果乳酪塔 $75NTD. Net weight:420g

 

草莓、奇異果、葡萄、藍莓、李子、櫻桃、番茄、柳橙、水蜜桃、西洋梨、金桔,還有一種不知名水果,總計十二種擠上不算小的塔餅,這已經不是一道視覺滿分的甜點了,簡直是視覺大爆炸!光看外表,口水不爭氣的瘋狂分泌,誰能按耐得住品嚐她的衝動!

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草莓之戀

 

草莓之戀 $65NTD. Net weight:120g 

炎炎夏日,早過了草莓產季,那麼草莓打哪來的呢?原來這是從國外飛進來的,個頭普遍比台灣的大顆,色澤同樣火紅,鑲上一球如冰淇淋般的草莓慕司,視覺享受滿分!可惜載運過程受到車震,我將她取出時草莓已滾落一旁,主體也受到些微損傷。

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芒果塔

 

芒果塔 $65NTD. Net weight:135g

 

橙黃多汁、香氣濃郁,所有夏季盛產的水果中,芒果是我最愛的一樣了,她能做甜點、能入菜,冰鎮過後,滑順入喉那股滋味更是美妙!是以當我發現甜點心球推出這道夏季新品,二話不說,當下請回品嚐!

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葛雷伯爵

 

葛雷伯爵,$65NTD.,重120g,長寬高各約11.5、3、4.5cm.

 

這款切片蛋糕主體為兩層巧克力戚風蛋糕,最上層為口味相當特殊的幕斯,而戚風蛋糕間色澤偏黃者,吃不大出來是什麼....類似奶蛋醬;頂端落上幾滴巧克力醬,放了一顆小巧可愛的馬卡龍,外觀典雅、大方.

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繽紛心采 

 

這款甜點的外形相當特殊,

老闆娘說她是一位翩翩起舞的草裙美女,我則說它是一株落滿雪花的耶誕樹.

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這款粧點逗趣的蛋糕,光看外表一定會誤以為是以巧克力為主體,其實不然,她主要是以咖啡及甜乳酪為主體,巧克力祇是陪襯而已;你一定納悶,咖啡配上甜乳酪!?好奇心驅使我再花$65NTD.買下這一款.

 

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味蕾最先感受到的是覆盆子略酸,苦甜巧克力漸次蔓延,進而帶出淡淡甜味,味覺層次感相當豐富,這是一道讓人驚艷的甜點!


 

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今年紀錄片雙年展國美館與周遭許多店家推出優惠折扣,其中憑票根於星巴克可享大杯升級成超大杯的優惠,我這個人不怎麼喝咖啡的,星巴克的咖啡並不吸引我而且貴翻天!不過對星冰樂卻是情有獨鍾,特別是巧克力碎片跟抹茶奶霜,甜!一口下去幸福滿滿,而且熱量超高,超大杯(不過700c.c.)下肚竟能產生飽足感,即使貴,偶爾還是會帶上一杯:p

趁著這趟機會,我帶了一杯抹茶奶霜,巧克力甜心蛋糕及這季節限定的南瓜塔,原本目標是是栗子蒙布朗,可惜賣完了…

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話說前幾天上台北參加NIKE THE HUMAN RACE出了捷運台電大樓站五號出口,眼角瞥見騎樓下一間小小的麵包店-我是標準的麵包控、甜點控,只要經過這一類的店家,再怎麼不起眼都會不自覺的瞄到。

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